Massimo

Qualità ad altissimi livelli. Consigliata la ricotta, che è fenomenale sia di gusto che di sapore e consistenza.

Cristoforo S.

Essendo di buona forchetta mi piace provare un po’ i prodotti tipici della mia terra!! Oggi mi sono imbattuto in questo caseificio artigianale…e vi dico subito senza girarci intorno, i bocconcini di bufala meritano davvero, non ho altro da aggiungere! Ricomprerò sicuro al 100% poi sapendo che il latte proviene da allevamenti di Capaccio, dove le bufale ci sono veramente, non a chiacchiere…che dire! Promosso a pieni voti.

Pieraffaele B.

Una mozzarella eccezionale, fresca e mozzata a mano. Qualità ottima. Caseificio artigianale in cui torneremo sicuramente. Personale molto gentile e ambiente moderno che ha all'interno tavoli a cui sedersi per assaggiare direttamente in loco le prelibatezze del caseificio.

Alberto T.

Solo per un caffè, ma interrogati i clienti confermano essere un buon caseificio, prezzo della mozzarella di bufala nella norma, personale gentile, ampio parcheggio.

Francesco P.

Domenica mattina ho acquistato un chilo di mozzarelle. Purtroppo, fin da subito, l'esperienza è stata negativa. Le mozzarelle sono state pesate "con due dita d'acqua" (e anche l'acqua, presumo, era da pagare), e solo successivamente mi sono accorto che erano di due giorni prima.

Oltre al danno economico, questo mi ha creato un grande disagio perché le avevo acquistate per degli ospiti. La scarsa qualità del prodotto, unita alla poca serietà e professionalità del servizio, ha fatto sì che io facessi una pessima figura.

Non solo le mozzarelle erano vecchie, ma la loro qualità era nettamente inferiore a quanto mostrato nelle foto pubblicate dal caseificio. Non ci sono scuse per un servizio così scadente e per la mancanza di attenzione verso il cliente.

Francesca D. L.

Ambiente moderno e pulito, caseificio facilmente raggiungibile dall'uscita dell'autostrada
Prodotti veramente squisiti e non commerciali
Assolutamente da provare la ricotta e il gelato al latte di bufala (il fiordilatte è davvero delizioso) buonissime anche mozzarelle e scamorza.
Non valuto 5 stelle solo perché gran parte del personale è davvero poco gentile

iosono007

Fermata obbligatoria per gustare i migliori latticini di produzione propria della Città di Battipaglia.
Inoltre puoi anche prendere tranquillamente un caffè sia all'interno che all'esterno del caseificio.
Il mio voto è 10 e lode e poi Peppe (il proprietario) è un simpaticone come tutto lo staff...

Rosa A.

Io ed il mio ragazzo adoriamo i prodotti Lanzara. Siamo estimatori e di tutte quelle provate in zona, Lanzara si è sempre confermata essere la migliore!
Al primo 🥇 posto indiscussa: la ricotta di bufala (dal sapore inconfondibile di bufala e consistenza morbida)
Al secondo 🥈 posto: bocconcini tirati a mano (i migliori mangiati)
Al terzo 🥉 posto: tutto il resto dei prodotti di bufala, ciliegine (ottime), treccia, mozzarelle di vari tagli.

Unici nei:
la burrata che abbiamo provato una sola volta, e non era il massimo, secca e un po' vecchiotta.
E poi c'è, talvolta, una signora con gli occhiali, molto antipatica, con i capelli castani (e non parlo della ragazza sulla trentina, che risponde alla stessa descrizione ma è sempre gentile e garbata). Oggi la stessa signora ci ha fatto pagare anche il coperto, cosa che in precedenza non avevamo mai pagato.

Per il resto è il 🔝 e per questo merita comunque 5 stelle.