RADICI - ESPERIENZA GASTRONOMICA CALABRESE TORRE DI RUGGIERO CZ - Torre di Ruggiero, CZ

Oronzo Cosola

Sono stato invitato da una persona a me molto cara, che mi aveva magnificato il locale.
Forse sono arrivato troppo carico di aspettative......forse non era il giorno giusto per il forte affollamento.
Cucina locale, ma senza acuti e, per me , con qualche pecca.
Gli antipasti, baccalà e funghi fritti buoni.
La pasta ai funghi proposta al mio amico era la calamarata.........non proprio tipica della nostra tradizione.
Io avevo optato per una grigliata di maiale con i pezzi di carne così sottili da risultare un pò bruciacchiati.
Le patate fritte erano buone.
Tra l'antipasto ed il piatto principale quasi un'ora di attesa......
I prezzi sono assolutamente onesti.
Forse merita una prova d'appello....

C Z

Ottime le pietanze! Abbiamo ricevuto un'accoglienza molto calorosa. Il servizio è stato sempre attento e non invadente. La padrona di casa ci mette cuore e anima e questo si riflette in tutto, dal cibo all'arredamento. Raramente mi sono sentito a mio agio in un ristorante come in questo. Davvero bravi.

Massimo Ciuffo

Ho cenato lo scorso sabato insieme alla mia compagna. Nonostante il locale fosse pieno siamo riusciti a trovare un tavolo per due. All'interno si nota subito uno stile e un'attenzione al dettaglio che non ti aspetti in un ristorante di un piccolo borgo. Ottima accoglienza, camerieri gentili e disponibili. Ordiniamo vari antipasti e contorni e restiamo davvero sorpresi dalla qualità del cibo e dalla cucina saporita e genuina. Davvero squisite le verdure ripassate e i funghi porcini fritti. Porzioni abbondanti e servite con cura. Ordiniamo anche due tagliate di manzo davvero tenere, buone per qualità e quantità, servite al sangue su nostra richiesta. Ottima anche la carta dei vini, con cantine locali di buon livello. Restiamo così soddisfatti che decidiamo di riprovare lo stesso locale due giorni dopo, di lunedì. Naturalmente l'ambiente era più rilassato e troviamo posto all'esterno. In una dependance incantevole, sotto una pergola curatissima e un bellissimo albero di fichi. Location davvero top. Rivediamo con piacere gli stessi camerieri di due sere prima e conosciamo la cuoca, nonché titolare del locale. Ordiniamo di tutto, antipasti, contorni, fritti e i primi. Prezzi sicuramente contenuti considerato il livello del cibo e le quantità dei piatti Davvero incredibile come esperienza. Cibi cucinati con lo stessa attenzione delle delle nonne, in un contesto raffinato e armonioso. Abbiamo anche avuto modo di parlare con la proprietaria, Marina, e abbiamo saputo di una storia sull'apertura del locale molto affascinante, fatta di senso di famiglia e amore per la tradizione.

Che dire, siete davvero una bella squadra, complimenti per quello che siete riusciti a realizzare. Torneremo non appena ricapiteremo dalle vostre parti!

Giovanna Assetta

Ristorante conosciuto per la segnalazione da altro gestore della zona che non aveva posto.
Degno delle radici della tradizione calabrese rivisitata con cura e dettagli.
La titolare molto carina ed accogliente ci ha raccontato della storia del locale” vecchia casa della nonna”.
Pino il capo sala gentile ed attento alle esigenze della clientela .Servizio veloce .
Direi ottimo tutto!!!!
Torneremo
Giovanna

Micaela Magnoni

Abbiamo cenato l’altra sera con un altra coppia di amici. Questo posticino è veramente una favola. Le pietanze sono cucinate con amore e con prodotti di qualità, per non parlare del servizio veramente impeccabile. Lo consiglio vivamente, da ritornarci.

Grazie per la serata

Aurora Lombardo

Il posto è molto bello, accogliente con prodotti tipici e di qualità. Anche lo staff è molto gentile e disponibile e i prezzi sono giusti !! Tutto ottimo, cinque stelle meritatissime!!

patrizia dal colle

Siamo due cicloviaggiatori e l'11/07/24 la titolare del ristorante gentilissima mi ha permesso caricare la mia bici elettrica anche se era chiuso e ci ha lasciati nella parte esterna del suo locale regalandoci dei pomodorini. Fantastici . Grazie mille la consiglio

Pino Giuliano

Pranzo domenicale dove il cibo parla del territorio. Personale professionale ma anche simpatico, accogliente e che riesce a trasmettere al cliente l'atmosfera giusta. Menù molto gustoso e molto ben presentato, curato nell' impiattamento. Rapporto qualità prezzo assolutamente vincente. Insomma, un posto dove tornare ad occhi chiusi.