Fermento - Camogli, Città Metropolitana di Genova

Mauro N.

Locale vicino alla passeggiata, tranquillo! Pietanze ricercate per "allenare" il palato. Carta dei vini molto valida. Personale gentile e cordiale. Ottima scelta per chi non si accontenta dei soliti piatti.

Emerenziana P.

Un posto in cui torno sempre volentieri. Informale, raccolto ed accogliente. Servizio curato e gentile, c'è molta attenzione per i dettagli, a partire da ingredienti e sapori. Un menu invitante, io vi consiglio di accompagnare la cena con uno dei loro cocktail, magari il Drive In!
La proposta è ampia, e funziona per tutti i regimi alimentari

Beatriz D. C. C. T.

Cibo straordinario e ben ricercato, buon vino e personale simpatico!

Sono stata ben accolta dai ragazzi che sono molto carini.
Il cibo mi sorprende ogni volta, è ricercato e diverso, mi viene voglia di provare diversi piatti perché mi incuriosiscono molto. Normalmente prendo 2 piatti diversi e un dolce <3. La scelta dei vini è vasta e c'è sempre qualcosa di nuovo da consigliare per abbinare ai miei piatti scelti. Oltre ai drinks buonissimi i bellissimi creati da loro. Sono andata con le bambine che sono state molto bene a giocare nella piazzetta. Per l'estate fanno un festivalino di musica che fa diventare il posto ancora più magico.

Daniela S.

Ristorante a Camogli leggermente defilato da quelli su lungomare. I piatti sono molto creativi , il menù si rinnova spesso . Anche la cantina è notevole. Meritevole di una visita .

Ivan C.

Locale scoperto tramite Social ( loro pagina Instagram) e incuriosito dalle foto ho deciso di prenotare con altri 4 amici! Domenica sera, post mare, all arrivo veniamo accolti in modo molto gentile e cortese da ragazzi giovani, simpatici e dinamici! Una volta visti i menù decidiamo di scegliere diversi piatti per poter assaporare tutto, e ci consigliano in abbinata un Rosè del Salento, che scopriremo subito dopo che purtroppo la bottiglia non era ancora della temperatura corretta di servizio e il cameriere nell'attesa della nostra prima scelta ci ha omaggiato di un calice di un vino Naturale con una bollicina molto gradevole come aperitivo, bè, gesto davvero apprezzato che denota una forte attenzione nei confronti del cliente! La cena è stata accompagnata da una serata con un duo Jazz dal vivo. Che dire, ottimo cibo, cucina ricercata che rispetta ed esalta al massimo la materia prima, servizio altrettanto attento e mai invadente, conto giusto per l'esperienza in una Camogli piu riservata, non sul "lungomare"! Ci torneremo sicuramente!
Bravi a tutto lo staff!

Francesca B.

Ambiente piccolo e curato, moderno ma accogliente, con una incredibile selezione di vini naturali. Cucina attenta alla tradizione ma con un tocco personale che la rende fantasiosa, gustosa e sorprendente. Fatevi guidare da loro, sapranno trasmettervi tutta la loro passione raccontandovi dei loro piatti e dei piccoli produttori che vanno a scoprire e di cui conoscono ogni segreto. Non vedo l’ora di tornare!

Guido M.

Ristorante con una formula originale. Originariamente era ispirato alle tapas. Quindi l'idea è che si ordinano un po' di piattini per sfamarsi provando cose sfiziose. Nel tempo la formula è un po' cambiata con anche piatti più tradizionali. I piattini proposti hanno sempre un qualcosa di originale e sperimentale. Sempre come minimo interessanti, ma a volte mi hanno entusiasmato e fatto davvero provare la sensazione di un ristorante da stella Michelin. Scelta di vini eccellente. I prezzi non sono popolari considerando che una cena è facilmente fatta da due/tre piatti + un dessert. Guardatevi il menu e fate il conto. Però alcuni dei piatti li ricordo davvero speciali.
Sul servizio alcune lentezze. Una volta ci hanno tolto dal conto spontaneamente un piatto perchè ci hanno fatto aspettare un po' più del dovuto. L'ambiente è piacevole e non formale. Presentazione dei piatti originale e in genere molto azzeccata.

Paolo F.

Pranzo strepitoso: abbinamenti particolari, ottima presentazione, ma il tutto con i piedi per terra. Ottimo l'accompagnamento di vini al bicchiere. Piacevole scambio con il proprietario. Assolutamente da consigliare, soprattutto se si vuole staccare dalla ressa, senza però perdere il suono del mare.