Il Cucchiaio e la Forchetta - Diano Marina, Provincia di Imperia

Cl M.

Abbastanza deluso dal rapporto qualità prezzo:

- Insalata di polpo e patate: buona ma oltre 50 euro al kg e la proporzione (in termini di peso) circa 3:10 (polpo: patate).

- Insalata di mare totalmente insapore, le cozze e qualche altro mollusco erano immangiabili. Il tutto immerso in parecchio olio di semi ( se oliva era di scarsissima qualità) Se non ricordo male tra i 45 e 50 euro al kg

- Acciughe al verde discrete ma con poco verde e moltissimo olio. (Acciughe 1: olio 3 Siccome l’olio non lo beviamo, l’abbiamo buttato

Alici marinate ottime Ma con lo stesso problema dell’olio riscontrato nelle acciughe. Prezzo accettabile se non fosse stato per la quantità d’olio

In sostanza abbiamo speso 86 euro di cui 30% circa per il cibo e 70% in olio e patate. Uno sproposito per la qualità e quantità offerta.

C’erano anche delle sarde e pesciolini in carpione senza lode e senza infamia per il rapporto qualità prezzo

Aggiungendo il nostro vino, pane e coperto in totale abbiamo superato i 100 euro per un aperitivo per 3.
Non lo consiglio

MiSeria N.

In anni di recensioni questo è l'unico locale a cui ho dato 5 stelle in tutte le categorie.
La qualità dei prodotti unita alla cottura superano di gran mano quella di ristoranti a nomea,ragion per cui i prezzi forse all'apparenza potranno sembrare rincarati,ma al palato ti porteranno in paradiso.
Abbiamo ordinato il ns #ferragosto con #pesto fidatevi provate il #ragu con pezzettoni di carne i bambini lo adorano, la #caponata #pisellicarote #arancini #brandacuju #insalatadimare e prima di lasciare #dianomarina #frittomisto
Una goduria,grazie Lorena

Marika S.

Durante la nostra vacanza siamo stati piu volte alla gastronomia Il cucchiaio e la Forchetta, già assaggiata lo scorso anno....che dire, le paste fresche sono davvero fenomenali (noi abbiamo provato pansotti e trofie), i piatti pronti (paella, fritto misto, burrida di seppie, cotolette e piselli) sono davvero cucinati come dalla nonna e in ultimo gli antipasti, i fritti locali sono davvero golosi e uno tira l'altro....la nostra bimba ha gradito tantissimo il pane fritto e come chicca, l'ultima volta l'ha mangiato sul posto con la nutella....l'entusiasmo le si leggeva in faccia!
Ringraziamo per la cordialità e gentilezza con cui siamo stati sempre trattati!

monica R.

Questa gastronomia è una vera chicca per gli amanti del buon cibo e dell'ospitalità. Scoperta per caso tre anni fa, ora è una tappa obbligatoria durante le vacanze estive.

Ma veniamo al pezzo forte: il cibo. Ogni piatto che ho assaggiato era un piacere per il palato, preparato con ingredienti freschi e di qualità. Dalla tradizione ligure alla paella tutto estremamente genuino e mai senza eccessi.

Non posso che elogiare il talento, la passione e la gentilezza (mai scontata) della signora Lorena!

Se volete coccolare le vostre pance non esitate ad andare, vi garantisco che non rimarrete delusi!

Giuseppe C.

Grazie a Lorena la nostra bimba ha assaggiato per la prima volta il pesto e dobbiamo dire che ha gradito! Abbiamo trovato cordialità e disponibilità,cose che dovrebbero essere scontate ma spesso non lo sono,oltre alla bontà e qualità dei prodotti che abbiamo assaggiato: dagli sformatini di verdure, all' imbattibile insalata di gamberi o allo squisito polpo con le patate. Ottimo e leggero anche il fritto misto! La cucina di Lorena è genuina e ci si sente come a casa,vale la pena provare! Saluti dalla piccola Alice !

Simone V.

Vado in questo negozio ormai ogni volta che sono in vacanza a Diano Marina. Scoperto per caso, siamo rimasti soddisfatti del servizio e delle pietanze comprate. La titolare è davvero molto disponibile e gentile per accontentare il cliente. Consiglio a tutti

Federica P.

Metti una serata tra amici, unisci buon vino, cozze, paella e il brandacuiun più buono del ponente ligure e ottieni una cena fantastica. Grazie il cucchiaio e la forchetta !!! 5 stelle e più

MughyMo M.

Prezzi spropositati, una vergogna anche rispetto all’offerta e alla qualità. Il pesto in barattolo (porzione minima) poco saporito nonostante fosse con l’aglio, alici marinate e ravioli di borragine pagati come l’oro. Ora va bene tutto, ma ci dev’essere un limite. Sicuramente non comprerò più in questo luogo esageratamente esoso rispetto alla media.