Metzgerei Bocaria Gruber - Ortisei, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Cristina G.

Ci hanno sbattuto fuori spingendo la porta mentre stavamo entrando allo scoccare del mezzogiorno . Ok essere inquadrati e puntuali ma con un cliente senza neppure sapere cosa volevamo non si fa. Si vede che non hanno bisogno di mantenersi i clienti. Se lo facessi io coi clienti starei fresca. MAI PIU'

Mattia M.

Personale cordiale e disponibile, carne allevata nel loro maso. Qualità impeccabile. Scoperto quest’anno e son ben contento di farmi 30km tutte le volte per andare da loro a prendere la carne da fare alla griglia. Qualità davvero unica, manzi e scottone allevate per la carne non per latte e poi convertite a carne. Tutto quello che abbiamo preso è sempre stato, eccellente, morbido e assolutamente lontano dall’essere “nervosa” o stopposa.

Grazie mille ai Signori della Macelleria, veramente top

Stefano A.

Carne di qualità deludente. Abbiamo comprato del filetto: prezzo altissimo (60euro/kg; forte il sospetto che abbiano applicato il "prezzo turista") e qualità pessima: abbiamo preso 6 fette. Le prime 4 sono state prese dal taglio che residuava al bancone e che si è rivelato duro e nervoso. Ad onor del vero bisogna dire che le altre due fette, prese da altro taglio, si sono rivelate molto tenere. Ma considerato il prezzo, è inaccettabile che si venda ad un prezzo esorbitante carne di scarsa qualità.

Stefano M.

Il meglio di Ortisei. Molto gentili e disponibili.

Dr. J. B.

Die Fleischqualität war absolut enttäuschend - wir hatten während unseres Aufenthalts dort 4 Rinderfilets gekauft, die nicht ansatzweise überzeugten. Die Qualität war schlecht für einen Kilopreis von ca. 50 Euro - dazu waren die Filets vor dem Schneiden überhaupt nicht pariert worden und danach auch schlecht (ungleichmäßig) geschnitten.

Willem M.

Heerlijk vlees en heel goede worsten voor bij de zuurkool. De Kaminworst is voortreffelijk.

Wolfgang T.

Eine alteingesessene Metzgerei

Alessandro P. R.

Cara