Pasticceria Perathoner - Ortisei, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Stefano Z.

Ho letto alcune recensioni negative.
Da parte mia, al contrario, non sono mai rimasto deluso.
Anzi alcuni prodotti di questa pasticceria, li abbiamo portati, come regalo ad alcuni conoscenti.
Confermo a distanza di mesi quello che ho scritto.
È il mio modesto parere, non sono un pasticcere, sono un semplice cliente che non è rimasto deluso.

e. B.

Viste le recensioni, avevo aspettative molto alte per questa rinomata pasticceria al centro di Ortisei, dalle vetrine estremamente attraenti che invogliano a gustare i prodotti esposti. Da golosa esigente quale sono, devo dire che ho riscontrato tanta “immagine ma poca sostanza”.
Ho acquistato una monoporzione di diplomatica ed una di Foresta nera. La crema contenuta in entrambe, preparata probabilmente con la stessa base, era molto “ariosa” e per nulla gustosa. Delusione!!!
Appena accettabile la tortina rustica ricoperta di granella e con ripieno di marmellata ai mirtilli rossi.
Personale gentile e disponibile (anche se non particolarmente affabile e sorridente…le signore saranno state stanche…).
Sono molto spiacente (e lo dico col cuore) ma dal mio personale punto di vista la mia esperienza non è del tutto positiva. Non ritornerò.

Giuseppe A.

Pasticceria molto invitante nel centro di Ortisei. Servizio solo da asporto incluso caffé.
Accoglienza fredda e poco affabile, le signore dietro al bancone erano più attente a non far entrare altri clienti con cani o ombrelli bagnati, manco fossimo in gioielleria, che ascoltare le ordinazioni. Capisco la stanchezza del lavoro con il pubblico ma più attenzione nel servizio sarebbe un gran plus. I dolci onestamente non esaltanti, uno su tutti la sacher è poco cioccolatosa e molto zuccherosa. Buono invece lo strudel crema e mirtilli. Prezzi come se fossimo a Montecarlo ma senza il lungomare il casinò né la costa azzurra.
Insomma molta vetrina e poca sostanza.

Fabio

Pasticceria molto fornita in centro del Paese.

Abbiamo provato uno strudel e una sacher torte.
Strudel mediocre, niente di eccezionale.
Sacher torte piena di zucchero e poco cioccolato, niente a che vedere con una reale Sacher.
Prezzi troppo alti rispetto alla qualità offerta.
Personale molto freddo e non molto simpatico.

Per il resto la pasticceria è molto fornita anche di prodotti tipici del sud tirolo e della val Gardena.

Comunque sconsigliato per ogni genere di prodotto di pasticceria.

LAURA G.

Torta semplicemente divina, non potevo chiedere di meglio per festeggiare il compleanno. Ho chiesto alla Sig.ra Jacqueline un pan di spagna al cioccolato con crema al pistacchio e copertura di panna montana (oltre ad una scritta personalizzata che vedete in foto). La torta era una nuvola, leggerissima e freschissima, nonostante i gusti non proprio dei più leggeri. Grazie ancora!

Sarah J.

Ho fatto apena il viaggio da castelrotto a ortisei per prendere il pane, pensando che il negozio fosse aperto anche di domenica come è scritto sul orario d' apertura su google, ma purtroppo è tutto chiuso. Mettete orari validi !!!!!!!

LeoGiu B.

Non è assolutamente vero che hanno strudel senza glutine. Alla mia richiesta si sono anche innervositi dicendo che sono i clienti a dire bugie...

Riccardo P.

Personale antipatico, dopo aver evidenziato una differenza di prezzo tra quello che ho pagato e quello indicato sul listino, non mi hanno ritornato la differenza e mi hanno risposto in maniera pessima. Non ci tornerei. Consiglio di andare altrove.