Pasticceria tedesca La Konditorei di Jörg - Genova, Città Metropolitana di Genova

Nella F.

Ordinato a domicilio ed è meraviglioso che si possa avere anche una sola porzione.
Nello specifico, la torta tipo Sacher e lo Strudel.
È arrivato un pacchettino ben confezionato e all’interno le due fette ben divise.
Una carezza al palato, davvero ottime: riordineremo!
Consigliamo! 🔝

Anita

Consegna a domicilio impeccabile.
Ordinata all'ultimo momento, ho chiesto di scrivere buon onomastico sulla scatola, pensando non facessero in tempo a scriverlo sulla torta, ma di loro iniziativa l'hanno scritto sulla torta. Bellissima sorpresa! Bravissimi e gentilissimi! 10 e lode!

M. A.

Difficile trovare materie prime ottime e sapiente bilanciamento dei gusti. Prodotti tipici altoatesini, che nemmeno in loco ho trovato. In due anni che li conosco,mai rimasta delusa. Un viaggio nel guato davvero unico.

Edy T.

Ottimo in tutto dai prodotti alla cortesia.
Per me un punto di riferimento.
JORG e la moglie sono persone fantastiche , simpatiche e cosa importante professionisti competenti di quello che vendono.
I prodotto sono sempre freschi e la ampia scelta la rendono, per me, la pasticceria numero uno a Genova.
Complimenti a tutta l'organizzazione.
Consiglio a tutti . Provare per credere, non ve ne pentirete.

J M.

Che dire? Mi sono trovata benissimo!
Sono stata in questa pasticceria per la preparazione della torta per il primo compleanno della mia bambina.
Jörg e sua Moglie sono persone carinissime, onestissime e, pur realizzando ottimamente i miei desideri, mi hanno assolutamente consigliata al meglio.
Ci tengo tanto a ringraziarvi, avete reso speciale il compleanno della mia piccina.
Quando Laetitia ha visto la torta, ha assolutamente riconosciuto la riproduzione il suo amato coniglietto e, per quanto piccina, era così entusiasta che gli sorrideva, lo chiamava a suo modo allungando le manine e cercava a tutti i costi di prenderlo.
È stato bellissimo vederla così felice!
La torta era davvero ottima, è piaciuta a tutti.
Grazie di cuore ancora, un forte abbraccio e a prestissimo!!! ❤️
Jessica.

Antonella O.

Torta ai frutti di bosco ....delicata, buonissima, ero già stata in questa pasticceria e la torta di ieri ha confermato la bontà e la freschezza dei prodotti. Avevo prenotato il dolce qualche giorno prima, gentilissima la persona che mi ha risposto al telefono. Pasticceria consigliata e .... ci ritornerò!

Natalia R.

Come ogni anno per festeggiare il compleanno di mamma scelgo la miglior Sacher del mondo...quella che prepara il superlativo Jorg! Vorrei non conoscere il significato della parola dieta per assaggiare tutti i dolci che vedo in vetrina ogni volta che varco la porta di questo locale. Complimenti come sempre anche al servizio e alla cortesia! Consiglio vivamente...slurp, slurp

Giovanni U.

Abbiamo comprato una Sacher per un compleanno: una delusione completa!
La torta si è scomposta nel piatto di tutti gli invitati.

La copertura ganache di cioccolato immangiabile: una crosta dura, sottile e friabile in piccoli pezzetti. Dovrebbe invece essere fondente, più spessa e collosa. Persino il cioccolato si sentiva di bassa qualità, pungente e acido.

Il ripieno passabile ma niente di che, anch'esso friabile.

La marmellata di albicocche OK.

Mi dispiace lasciare questa recensione: da lasciar perdere, non si avvicina nemmeno ad una Sacher tedesca. Consiglio al pasticcere di informarsi meglio come fare una torta di questo tipo.

Detto questo, credo che a Genova non ci sia nessuna pasticceria che sa fare una vera Sacher, purtroppo.