Pastificio Artigianale di Canneto - Genova, Città Metropolitana di Genova

Daniel R. M.

Un locale nel centro di Genova dove si prepara la pasta fatta in casa sul momento e si può mangiare direttamente lì.

È molto tranquillo, il servizio è efficiente.

È anche un buon posto per provare le acciughe fritte.

Una visita obbligata in città.

Dado

Che posto meraviglioso!!! nei vicoli di Genova un piccolo capolavoro di gusto e gentilezza. Pasta fresca con sughi della tradizione. Ho preso i ravioli con ragù...buonissimi così come la pasta al pesto presa da mia figlia. Super consigliato

Riccardo G.

Che cos'è la pasta?
Perché è così buona?
se Marco Polo non fosse mai partito o se si fosse tenuto per sé ogni scoperta sul continente asiatico forse tutto questo non sarebbe mai successo.
La pasta è buona. Ecco
Trofie al pesto e pansoti al sugo di noci, un'acqua e un dolcettino sfizioso per concludere, tutto a 10 euro.
E il peggio è che è pure buono, ma tanto buono, un ristoro dopo una visita a Genova o un semplice souvenir gastronomico per un viaggiatore di passaggio...in entrambi i casi vale la pena provarlo.

Francesco F.

Sono stato consigliato da dei colleghi, che dire… superlativo!!!! Preso in bittico di pasta fenomenale, tutto buonissimo e prezzo super onesto. I proprietari sono cordiali e ti fanno sentire come a casa. Sicuramente quando sarò a Genova sarà tappa fissa. Bravissimi continuate così.

eleonora G.

Ottima soluzione per un pranzo al volo ma con gusto. Essendo un pastificio artigianale viene fatto tutto sul momento, si possono trovare vari formati di pasta fatta in casa con differenti Sughi da abbinare.
Noi abbiamo provato le terenette con il sugo di Pesto al mortaio e le trofie al sugo di noci, davvero buonissimi!
Potete scegliere tra 3 formati piccolo, medio o grande e ci sono anche vari menù.
Economico e buono, ve lo consiglio!

Dalia C.

Vivo a Genova e vengo qui da anni. Mi piace molto il posto, il servizio, il concetto, tuttavia trovo che la qualità del cibo sia un po' diminuita recentemente, il che è un peccato. Siamo venuti oggi e abbiamo ordinato 3 porzioni di lasagna. Erano gustose, ma un po' secche e molto più piccole rispetto alle porzioni che avevamo preso in passato. Abbiamo anche trovato il cibo piuttosto salato le ultime volte che siamo stati qui (anche oggi).
Ci tornerò e lo consiglio ad altri, ma spero che le cose migliorino come erano una volta!
Il personale è gentile e il posto è pulito e pratico.

Alessandro V. H.

Formula interessante, in pratica si sceglie la pasta (ripiena o no), il condimento ed eventuali secondi, a un prezzo tutto sommato onesto. Il pesto al mortaio è obiettivamente molto buono (e pure le seppie), anche se avevo chiesto patate e fagiolini che non sono arrivati. Curiosa la scelta di infilare una mezza tortilla di farina di grano nella pasta, che onestamente non serve alcuna funzione. L’uso di piatti e posate monouso (anche se non di plastica) non è fantastico.

Miriam P.

Se siete amanti della cucina ligure e desiderate vivere un'esperienza gastronomica autentica a Genova, questo è il posto che fa per voi. Il locale è un po' spartano ma accogliente, situato nel cuore della città, è un angolo di tradizione e sapori genuini che vi conquisterà fin dal primo morso.
Il menu è un omaggio alla cucina tipica genovese, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il pesto è davvero stratosferico: cremoso, aromatico e perfetto per ogni tipo di piatto. Ma non è solo il pesto a rendere speciale questa trattoria: i pansoti con salsa di noci sono una vera delizia, un'esplosione di sapore che esprime al meglio la tradizione ligure
L'atmosfera è calda e familiare, con un servizio attento e cordiale che vi farà sentire subito a casa. Perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria genuina, è il luogo ideale per gustare il meglio della cucina ligure in un ambiente che conserva tutto il fascino della tradizione.
Se vi trovate a Genova, non lasciatevelo sfuggire: un autentico viaggio nei sapori di Liguria!